Kävipä nyt niin, että kommentit ehtivät ennen varsinaista kakkupostausta.  Kiitos, Outi jälleen luottamuksesta!

Eli nämä kaksi kakkua menivät ripijuhlien tarjoiluun. Hellesää hieman haittasi marsipaanin käsittelyä, mutta onneksi kakut kuitenkin kelpasivat.

Tässä oli neljän munan vaalea pohja ja täytteenä mansikkamousse sekä valkosuklaa-limemousse. Kuten kuvasta näkyy, pientä hikoilua pinnassa....

Ruusuihin olen suht tyytyväinen, muuten jouduin kyllä tinkimään huomattavasti suunnittelemastani murattiköynnöksestä.

Tämä taas oli muuten samanlainen kuin ylläolevakin, paitsi että pohja oli tumma gluteeniton.

 

Yritän nyt ryhdistäytyä näissä päivityksissä. Kuppikakkuja on luvassa montaa eri sorttia!